Zelf milkshake maken met peer

Maak nu zelf een heerlijke frisse zomerse milkshake met peer. Het recept is heel eenvoudig dus hup, meteen aan de slag zou ik zeggen.

Peren en ijs, een prima combinatie. Denk maar even aan die perenijsjes op een stokje, ik geloof van Festini. Die zijn ook zo waanzinnig lekker en deze milkshake is dat ook: gewoon gigantisch lekker. Zeker als de temperaturen gaan stijgen dan hebben we toch allemaal trek in een lekkere koele shake?

Onderstaand recept is goed voor twee lekkerbekken

Ingrediënten voor milkshake met peer

  • 2 peren (handperen natuurlijk, of uit blik, dat kan ook)
  • 200 ml roomijs
  • 150 ml melk
  • Scheutje citroensap
  • 1 theelepel vanillesuiker (optioneel)

Hoe maak je zelf een perenmilkshake?

  • De peren schillen en het klokhuis er uit snijden
  • De peren in kleinere blokjes snijden en in de blender doen
  • Klein scheutje citroensap over de peren gieten
  • Melk en ijs in de mengbeker doen
  • Zet de blender aan en na ongeveer 2 minuten heb je heerlijke frisse milkshake
  • Schenk de perenmilkshake in hoge glazen, rietje erbij en geniet van je zelfgemaakte peren shake

Wat is het juiste seizoen voor peren?

Met verse rijpe peren maak je zo een heerlijke milkshake

Met verse rijpe peren maak je zo een heerlijke milkshake

Gek genoeg zijn peren juist in de winter volop beschikbaar. Het is een vrucht die associëren met de zomer maar toch is hij juist in winter goed te koop.

De conférance peer vooral van januari t/m mei en de Doyenne du Comice van oktober t/m januari. Wil je toch in de zomer een peren milkshake maken dan zal je toch goed moeten zoeken naar een goed peertje maar gelukkig zijn peren het hele jaar goed verkrijgbaar ik blik (kan niet op tegen verse peren maar het is een prima alternatief)

Leave a Reply

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.